L'Auberge du Rendez Vous
Originaires d’Alsace, nous avons fait halte plusieurs années à Genève avant de poser nos bagages à Aumont en janvier 2019 à l’Auberge du Rendez-vous.
Notre établissement rime avec passion, terroir et famille.
Mathieu est un Chef engagé et d’une grande créativité. Il a su créer une cuisine gastronomique et de saison à partir des merveilles que lui proposent les producteurs et artisans locaux.
Nous prenons le temps de connaître l’histoire de chacun des produits que nous mettons à notre carte. Aller à la rencontre de nos artisans revêt une grande importance à nos yeux afin de vous proposer le meilleur de notre terroir local.
Proche de la nature, Mathieu possède son propre jardin. Légumes, fruits, plantes et fleurs y poussent au gré des saisons et agrémentent ses créations.
À travers la cuisine et le service, nous vous invitons à partager un bon moment en toute convivialité.
L’Auberge du Rendez-vous propose des mets élaborés avec des produits frais et de saison, raison pour laquelle notre carte change au fil des jours.
Fermeture le dimanche soir , lundi et mardi et le mercredi soir ( sauf pour les groupes )
Vous pouvez nous joindre par téléphone au 026 665 10 33
Auberge du rendez vous
Place du village 4
1484 Aumont
Au plaisir de vous recevoir.
Noémie et Mathieu